139.第139章 剔骨玉露

调味品，火候的把握。

    当他用指节叩击肉泥时，他回头斜睨着何墨心生豪气轻笑道：“何墨，我这看家本事如何？”

    “好像，还可以？”何墨心中突然拿梅林与自己的两个学生做了比较，他发觉梅林似乎确实比孟尝君要强了一点点。

    这评价梅林当然不甚满意，他抛起一只洋葱，另一手持刀跟水果忍者似的，唰唰唰几下，等洋葱重新落回案板上，依然是成了型的洋葱圈一个个。

    “嘿，单这一手功夫，何墨我告诉你，没有二十年苦功是下不来的。”

    梅林美滋滋说道。

    何墨不置可否的微笑点头，他默默选菜洗菜。

    这可让梅林有种老拳砸在棉花上的无力感，他心想往常这时候，围观的观众哪个不是惊呼赞美，现在年轻人流行什么来的？对了，老夫借此手段不知道收获了多少小迷弟迷妹，怎么你何墨就对此无动于衷呢？

    一定是不好意思表达内心的崇拜之情吧，毕竟此刻何墨算是自己大东家，梅林如是想。

    随后他一瞥下，看到了何墨选的几样菜，老辣如梅林如何认不出那些是要做什么佳肴的。

    梅林脱口而出：“嗬！臭小子我生气了！你什么时候偷师的，这剔骨玉露的做法，我还没公布出去呢！”

    何墨耸耸肩回答：“没偷师，上次来这儿，秋枫前辈送我吃的就这道菜嘛，吃了一次回去就做了，今天索性无事，做出来让正主你尝尝味道如何。”

    梅林很生气，他吹胡子瞪眼一时间差点将炒锅打翻：“岂有此理，你丫这不是班门弄斧，你这是上赶着来打我的脸了吗？”

    “哪能啊，你可别想多，我就是想让你指点指点。”嘴上是这么说的，可何墨老神在在，哪有来求指点的样子。

    其时，梅林要炒的菜基本出锅。他干脆搬了个椅子，坐在厨房一角瞪着何墨道：“好，我就看看你能炒出什么花来，我还就不信了，这剔骨玉露可是我的招牌菜，你吃了一次就会做?少要糊弄人。”

    随后，何墨翻着刀花，他有样学样，依着梅林切洋葱圈的样子上抛了整条深海鱼，那个瞬间梅林只觉得这梅楚后厨里面突然刀光剑影四起，分秒功夫，那鱼便被完美处理，每个刀口片下来的鱼肉都好像是精细丈量过一般。

    梅林想起自己二十年刀功的言论，感觉一阵脸红，他之前用的是洋葱，可何墨这居然用一条鱼来炫技。其中高下，不言而喻。

    梅林安慰自己道：“年纪轻轻，走了歪门邪路，只磨练刀功那是做不好这道菜的！”

    实际上他此刻都有点想逃离后厨，可是他又想看着何墨究竟是不是在虚张声势。

    何墨听梅林这句话后，高声赞同道：“没错，厨艺这就得内外兼修，上知天文下知地理，你不知道这鱼家乡的四季风景，又如何与之沟通，达到人菜合一的境界？”

    何墨在一本正经的胡说八道。

    十分钟后，失魂落魄的梅林随着几个端菜的服务员回到了听风小阁。

    他喃喃着：“这怎么可能呢？他究竟是怎么做到的？”